La décimo séptima edición de la Chela Científica, un espacio donde la ESPOL acerca la ciencia y tecnología al público en general, se desarrolló este 27 de agosto con casa llena en el Teatro Pop Up Café.
Especialistas de distintas ramas hablaron de “Nutrición sin filtros: mitos y realidades”, donde abordaron temas como ¿qué tan efectivas son las dietas más populares?, ¿cómo lo que se come afecta la salud mental y bienestar?, despejaron dudas del público y ofrecieron varias recomendaciones.
El panel de expertas estuvo conformado por: