Descripción
Desarrolla las competencias para programar, preparar, planear y realizar con eficiencia la implementación de sistemas de inocuidad alimentaria en base a los requisitos de la Norma Técnica de Buenas Prácticas de Alimentos del Ecuador y del Codex, así como del sistema HACCP en empresas de alimentos.
Duración
2019-10-14 - 2019-10-23
Lugar del Evento
Edificio de Educación Continua, Campus Gustavo Galindo Velasco, km. 30.5 vía Perimetral
Responsable del Evento
Mariuxi Magallanes Q.
Email del Responsable