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Regresar a ESPOL todavía se siente como estar en casa: Viviana Rivera Flores, científica en Estados Unidos

“Regresar a ESPOL todavía se siente como estar en casa”:  Viviana Rivera Flores, científica en Estados Unidos
Lun, 27/01/2025 - 13:16

Desde muy pequeña, Viviana Rivera Flores, miembro de la comunidad Alumni ESPOL, vio a la Politécnica del Litoral como su referente número uno en Ciencia y Tecnología.  Cuando supo que quería estudiar ingeniería, asegura que nunca consideró otra opción. 

En el 2014 cumplió su sueño de convertirse en Ingeniera en Alimentos de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción de la ESPOL.  Desde su graduación, Viviana tenía claro que deseaba estudiar un postgrado en el extranjero para expandir el abanico de especialidades existentes dentro de su campo. 

“Trabajé por unos años en Guayaquil, en donde mi experiencia me ayudó a definir mi área de interés; con esa visión clara decidí aplicar a varias universidades e instituciones de patrocinio académico”, señala Viviana. 

Fue así como llegó a la Universidad de Cornell en Estados Unidos, en la que obtuvo su Master of Science in Food Science and Techonology en el 2021 y su título de Doctor of Philosophy in Food Science and Technology en el 2023. 

Actualmente, se desempeña como científica en una reconocida empresa de biotecnología llamada Debut Biotechnology en San Diego California, que se especializa en el desarrollo de tecnología para la producción sustentable de compuestos activos con aplicaciones cosméticas y de nutrición.

Viviana es científica en la plataforma de fermentación de precisión con organismos genéticamente modificados; realiza experimentos para seleccionar cepas de bacterias y levaduras con la mayor producción de los compuestos deseados y para diseñar procesos que maximizan su rendimiento. Además, colabora continuamente con ingenieros metabólicos y de proceso para asegurarse de que los organismos y procesos diseñados tengan una producción exitosa a gran escala. 

Viviana Rivera Flores, Alumni ESPOL

Asegura que su paso por la ESPOL tuvo una influencia “monumental” en su carrera profesional, no solo por los conocimientos adquiridos, sino por las oportunidades que tuvo como estudiante y luego de su graduación.  Durante sus estudios de grado participó en el Programa de Movilidad Académica, CINDA, en el que estudió un semestre en la Universidad Estatal de Campinas (São Paulo, Brasil).  “Esta experiencia fue importante en mis aplicaciones futuras por demostrar capacidad de adaptación académica y cultural en el extranjero”, señala.

Al realizar su tesis de grado tuvo su primera experiencia en investigación, lo que reafirmó su motivación para estudiar un postgrado.  Además, menciona que, durante su proceso de aplicación a la maestría, tuvo el apoyo de la ESPOL para prepararse para los exámenes de idioma requeridos, como parte de la iniciativa de soporte al grupo de alto rendimiento (GAR).

Y aunque son muchos los recuerdos de aquella época, para Viviana ser una graduada politécnica tiene múltiples significados: “(…) la motivación por la excelencia, la pasión por la innovación, la valentía de aceptar los desafíos, la perseverancia para no rendirse ante los obstáculos, el deseo de contribuir a nuestra sociedad y la certeza de haber adquirido en la ESPOL las mejores herramientas para hacerlo”, afirma con orgullo.

Alumni ESPOL