Bibliografía Jeffrey David Vargas Perez
Analista de laboratorio de investigación 3
Ingeniero en Acuicultura y Magíster en Biociencias Aplicadas con mención en Biodescubrimiento por la ESPOL. Actualmente trabajo como Analista de Laboratorio de Investigación en el Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador (CIBE-ESPOL), donde desarrollo investigación en microbiología aplicada, bioquímica de proteínas y biotecnología. Mis principales intereses científicos incluyen la bioprospección de microorganismos, el estudio y aplicación de enzimas, el desarrollo de fuentes alternativas de proteínas y el diseño de bioprocesos orientados a soluciones sostenibles para aplicaciones ambientales e industriales.